年度熱賣:氣炸鍋系列文(2)內行人3招清法分享,輕鬆不卡油

如果是已經購入氣炸鍋的朋友,想必使用起來真的非常方便吧!但氣炸鍋通常都會被用來製作像是油脂類較高的佳餚,因此,相信都會多少遇上清洗的問題。

今天小編就來幫大家整理3招內行人無私分享的「清洗氣炸鍋不卡油」方式,讓大家使用氣炸鍋上可以更加方便!

氣炸鍋料理是不是真的就健康

許多氣炸鍋廠商或是商品都會標榜「健康」,的確氣炸鍋原理用「少油」來達到油炸食物的效果,但是若過度使用,即使是少油,仍會因為多次吃進油炸食品,反而本末倒置影響身體健康,購入前須先思考是不是真的有購入必要。

方式1:善用蘇打粉化學作用清油汙

蘇打粉清洗算是最便宜且可以輕鬆輕油污的一種方式,只要試試看下列步驟,會是很好的清理氣炸鍋方式之一:

1. 鍋內倒入約7-8分滿的冷水並加入40g蘇打粉。

2. 將混合的鍋內水進行煮沸後,把炸網放入浸泡約5分鐘

3. 浸泡後拿出即可刷洗再以清水洗淨即可

方式2:酵素清潔劑縮短洗淨時間

用酵素洗油污鍋具,如果是常下廚的朋友一定都知道,這真的是一個縮短洗淨時間的方式,只要:

1.將酵素粉末或是酵素清潔劑到60-70度的溫水中。

2.使用廢棄牙刷或是鋼刷、菜瓜布等進行清潔。

3.最後以清水沖洗乾淨即可。

方式3:購入洗碗機會是超值洗淨好幫手

購買氣炸鍋時,內網挑選事不銹鋼的網子,氣炸鍋使用完畢後,不管有多油直接內外鍋一起丟進洗碗機裡,並倒些洗碗粉關門直接洗淨,將會看到超乾淨去油的氣炸鍋。

看完不仿逛逛精選推薦3款人氣氣炸鍋

科帥雙鍋不鏽鋼氣炸鍋

雙鍋設計,內鍋3L、外鍋4L,高溫脫脂,輕鬆就能做出一桌佳餚。

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