20 款廚房收納法寶!打造媽咪省心廚房美學 – Yahoo 奇摩拍賣

特別企劃 Decomyplace x YAHOO奇摩拍賣

文 Decomyplace

攝 Decomyplace

油煙薰染、瓶罐遍佈,宛如槍林彈雨的場景,是否在你家中廚房如實上演?現今廚房坪數普遍都相當「精巧」,其實不論空間多迷你、多寬敞,器皿若無妥善分類也只是徒勞無功,Yahoo奇摩拍賣推薦 20 款廚房清爽如新法寶,依循烹調區、流理檯至櫥下空間,針對動線規劃、實用機能拯救雜亂無章的廚房,使媽媽泰然自若施展廚房美學!

No.1 櫥櫃收納:活用間隙、分類層架,放大空間巧收整

廚房雖說不是最久待的居家空間,卻是最難收拾區域之一,經年累月堆起的雜物,到底該從何著手呢?餐廚收納首重順手好拿、盡收眼底為準則,節省來回翻找時間,因此層櫃規劃即為速成第一步。

櫥櫃皆儲放常態碗盤,倘若櫃體本身儲放空間不大,加上無適時整頓歸位,很容易就堆往深處顯得凌亂不堪,好比先檢視鍋具大小、使用頻率,以格狀碗盤架、分層置物架分類堆疊,而淺盤不妨運用簡約隔板掛架,置於視線易搜尋所在,增加額外一目瞭然的收納區。

此外,別遺忘家電與櫥櫃之間的狹小間隙,滾輪隙縫櫃不僅便於推移拾取,迷你身形反倒活化零碎角落,而櫥下除了避免放置易潮乾貨之外,搭配伸縮水槽收納架量身打造隔距,輕鬆閃避櫥下型淨水器、管路等,適宜將小型廚電、清潔備品集結於此,毫不費力煥然一新!

No.2 檯面收納:一目瞭然瀝水架,揮別濕荅答檯面

尤其濕答答流理檯最易藏污納垢,因此維繫清爽乾淨檯面環境可不容馬虎,不妨以多功能瀝水架將洗好碗盤、筷匙、砧板井然有序瀝乾,水槽邊建議加裝鏤空瀝水籃置放清潔用品,確保乾燥避免成為黴菌滋長溫床。

你是否有過食物果皮、殘渣沒仔細善後,遇到果蠅、螞蟻大軍聞香來襲?放心交給水槽防臭固定夾,洗碗時將廚餘一網打盡,使用完畢後壓起閉合,輕鬆揮別異味四溢。

No.3 料理收納:好拿取、便歸位,牆面懸掛不佔位

想大展廚藝,卻發現油、鹽醬料罐默默淹沒下廚空間嗎?為了煮食便利流暢,好拿取、便歸位是料理區收納準則,將調味罐置於伸手可及一角,透過壁掛分層騰出檯面空間,如壁貼式旋轉調味盒、多功能無痕置物架,由上至下無死角拿取。

不需鑿洞挖壁,時刻給你一個機能十足的烹調專區,而因應台式煎、煮、炒、炸、等諸多烹飪工序,記得搭配不佔位立架鍋蓋、蒸盤一併集結齊放,提升煮食效率,實現優雅從容做菜時光。

No.4 冰箱收納:先進先出、分門別類,抽屜式省時拿取

冰箱同樣是主婦們收納戰場,主要是空間相當有限,又需存放大量生鮮食品,如沒斷捨離汰舊、定期檢查,容易化為雜亂深淵,要駕馭冰箱管理前,首先以賞味日期分類,將期限將至食材集中於平行視線,有效提醒避免食物浪費,再來採買完的蔬果、魚肉品,建議不要連同塑膠袋置放。

選用彈性堆疊透明保鮮盒,將冰箱內層抽屜化,依造種類劃分以便快速辨視,多餘配料就交給隔層瀝水盒,濾除食材多餘水分,乾燥冷藏好保存,密封盒不僅防潮、防汁液外露,保持內部清新無異味,一併減少細菌滋長機會,若尚有零碎邊角空間,可加裝隔板掛架增量收納,將已開封乾物、醬料包通通網羅,省力打造潔淨溜溜冰箱。

No.5 餐桌佈置:還原清爽桌面,築起一家人共享美味

適切的桌上佈置,能將日常一餐變為意想不到的舒心饗宴,不論繽紛搶眼餐具、細緻花器等,僅要調和擺飾,即能變換出不同嶄新氛圍,當然擺設前需還原桌面潔淨,再輔用溫潤托盤承裝食物,品嚐一杯香濃咖啡,為視覺與味覺展開美好一日。

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